2006-01-15から1日間の記事一覧
いろいろ突っ込まれたり、付け足したいことも思い出したので、パート2. 豆苗(トウミョウ)はもちろん炒めて良しの野菜。ニンニク多めできればラードで。豆の芽だからか、うまみが強いので、塩も他の菜っ葉より若干強めがうまい。茎が細くてあっという間にい…
いろいろ突っ込まれたり、付け足したいことも思い出したので、パート2. 豆苗(トウミョウ)はもちろん炒めて良しの野菜。ニンニク多めできればラードで。豆の芽だからか、うまみが強いので、塩も他の菜っ葉より若干強めがうまい。茎が細くてあっという間にい…