付き合ったばっかりのカップルは甘く楽しいものだ。特にこの二人のように美しい体と顔を持ち、幸せにイチャイチャと暮らすのだとしたら、どれだけ人生は美しいだろうか。 愛する人が若くして痴呆になる。社会とのかかわりを失う。自分と過ごした記憶を失う。…

横浜の海の公園に行き、潮干狩りをした。そして柴漁港へ行き、魚を買った。そして料理を作りまくった。メニューは以下のとおり 鰈の薄作り 900gの巨大鰈を生きたまま五枚におろした。こりこりとして淡白なうまみをスダチ醤油でたべた。肝の刺身は・・・絶句…

キッチンコンフィデンシャル。必読です。スピリッツでやってるイタリアンレストラン漫画、バンビーノの元ネタかと。 第一話はあきらかにパクリかな、と。 食は広州に在り 邱 永漢 中華料理好きなら一度は。 初期の美味しんぼはこの本や魯山人の本から頻繁に…